Dosierung und Mahlgrad

Das richtige Verhältnis von Kaffee zu Wasser ist bei der Kaffeezubereitung essentiell. Mit Hilfe einer Kaffeewaage kannst du auf die genaue Mengenangaben achten. Dosiere nicht mit Portionslöffeln, sondern in Gramm. Mit diesen wenigen Schritten erlangst du das optimale Verhältnis von Kaffee zu Wasser. Wiege die benötigte Menge an Bohnen ab und mahle deinen Kaffee anschließend frisch. […]